校園午飯減廢行動 已完結

減少午飯的塑膠飯盒及餐具量,為香港堆填區減磅
蕭燕雲 - 項目發起人
校園午飯減廢行動

我們的夢想來自......

組員發現本校每天有超過500位學生從飯商訂飯,全年訂餐日數約60天,一所學校製造的廢棄塑膠飯盒每天500個,每年共30000個。這些回收的飯盒最終是送往堆填區, 令堆填區面臨飽和的危機,而焚化塑膠垃圾時亦會造成空氣污染,對環境造成到很大的影響。

如何減少午飯的塑膠飯盒及餐具量,以減低香港堆填區的負荷? 這個問題便成為我們迫切解決的問題。

 

我們想解決的問題 - 香港堆填區飽和

據本港環境保護署統計數字,2016年香港平均每日有超過10,000公噸的都市固體廢物被送到堆填區,當中有兩成多是塑膠垃圾,重量大約相等於90架雙層巴士,令到香港堆填區(將軍澳、打鼓嶺及屯門)相繼飽和

因此我們希望透過「校園午飯減廢行動(餐具和飯盒)」,除了推動本校同學同心協力去減少使用塑膠物料外,亦嘗試發展設立小型午飯處理站進行分飯安排,逐步改用可循環再用的餐盒,減少使用即棄餐具和飯盒。

我們希望將來小型午飯處理站能作為全港同類型校舍(非千禧校舍沒有足夠空間興建飯堂)的楷模,帶動全港校園關注源頭減塑,合力解決香港堆填區飽和的這個危機。

 

我們的計劃如何由0到1開始

初期階段

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1. 推行校園午飯減廢行動宣傳
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鼓勵同學成為減塑達人
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2. 設計用膠3R海報,提高同學減塑意識

 

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3. 利用回收到的膠飯盒和餐具製作塑膠巨人1.0型號
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製作完成塑膠巨人1.0型號, 希望提醒人們塑膠正在吞噬香港的環境
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4. 同心合力設計流動午飯處理站
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流動午飯處理站「減廢夢想號」的構圖終於出現了

中期階段

  • 試行流動午飯處理站進行分飯安排  (其中一個年級)
  • 午飯使用可再用或可降解的物料製成的午膳飯盒或餐具
  • 製作塑膠巨人2.0型號

終極目標

  • 設立小型校園午飯處理站進行分飯安排,減少使用即棄餐具和飯盒

我們遇到的挑戰

(分享您的故事可以使其他人更容易明白您做的事,不妨讓他們感受到您或您的團隊對這個項目的熱誠。)

我們非常需要的資源及人力

  • 製作工作坊              - 學習製作身高2米的塑膠巨人2.0型號
  • 餐飲設備商               -校園流動午飯處理站「減廢夢想號」的分派理設備及安排
  • 建築工程師              - 提供設立校園午飯處理站經驗和技術

我們是誰

我們是追夢者,

是來自仁德天主教小學的五年級學生,

我們都擁有希望讓環境變得更美好的夢想。


 

(於 更新)

選擇您能提供的資源

餐飲設備商
校園流動午飯處理站「減廢夢想號」的分派理設備及安排
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