2023年11月24日︰惜食團第一次參觀
想不到一個電話,讓我們可以到這地方參觀呢!(先賣個關子,3月1日Pitching Day就知點解啦!)
究竟,中藥園與廚餘又有何關係呢?
原來,這中藥園運用自身或附近居民的廚餘製作肥料,來種植一棵棵有用的中草藥和食物。當天峰哥哥(中藥園職員)的講解,我們認識了一些製造肥料的方法。另外,我們還看到了廚餘機的外表和裏面的東西和昆蟲在廚餘機裏面,牠們都會變成廚餘的一部分。最後,我們更認識了香港的四大毒草和和其他植物,例如七花茶有很多的花。
那天,我們更取了很多蒲公英種子,十分感謝他的慷慨!