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靈感來自
本校並無設立小食部，絕大部分同學需自備小食於小息時間享用。透過校內訪問低年級同學及問卷調查，我們發現小一至小三學生所攜帶的小食中，有高達49%屬於糖果及薯片等不健康食品；其中，小一學生更有65%的小食由家長全權準備，同學們小息時以「開盲盒」的方式進食小食。由此可見，推動健康飲食的教育，應從家長層面著手，並延伸至整個校園社群。因此我們希望透過計劃，推動健康飲食文化，讓每位同學都能在成長路上，吃得健康，活得精彩。
解決什麼社會問題
香港學童普遍存在「飲食不均衡」與「健康意識薄弱」的問題，導致肥胖率高企及營養失衡。透過「至營小食部隊」計劃，學生不但能提升自身及同儕的健康飲食意識，更能透過家校合作，從源頭（家長）改善小食選擇，從而解決以下社會問題。
1.學童肥胖率持續高企
衞生署2023/24學年報告指出， 中學生的超重率維持在約20%的高水平 ，而 小學生的超重率亦達16.4% 。同時， 近九成學生每天進食水果和蔬菜的量不足 ，顯示整體飲食習慣仍有待改善。
2.疫情後學童飲食與生活習慣惡化
香港中文大學研究指出，疫情期間學童的 超重與肥胖比率上升近兩倍 ，主要原因包括 零食攝取增加、缺乏運動及飲食規律失衡 。即使復課後，部分學生仍未能回復健康生活模式。
我們如何由0到1開始
最初，我們聽從指導老師的建議，小息時到低小課室觀察同學的小息時光，看看他們最快樂的是做什麼，有沒有什麼困難。根據觀察，我們發現同學最快樂的是「吃小食」，他們感到沒有困難，但我們觀察到有部份同學帶回來的小食非常大量，而且不健康，這與我們課堂上所學的「健康飲食」完全不一樣，所以我們想改變這個狀況。
我們隨即設計問卷調查，統計小一至小三同學進食小食的情況，並訪問老師，以了解在學校推廣健康飲食的現況。整理資料後，我們分析出同學的快樂 (食小食)與困難(吃什麼小食由父母決定)，從而制定可以解決困難的方案。
我們先由組員拍攝健康像食繪本故事，向同學推廣健康飲食的重要性，再以「健康大使」的身份與同學分享健康飲食資訊，而家長健康教育(講座)方面，我們邀請食物公司來校，為家長舉辦健康飲食工作坊，讓學生及家長一同學習營養知識，並透過親子合作製作健康果仁醬，體驗健康飲食的樂趣。最後我們希望開辦「健康快閃小食部」，讓同學們可以一嚐自主選擇健康小食的樂趣。
我們遇到的挑戰
1. 學生健康飲食意識薄弱︰很多同學對「健康飲食」的概念模糊，認為糖果、薯片是「開心食物」，難以抗拒。而本校小息時間短暫，學生傾向選擇方便、即食的小食，而非健康選擇。
2. 家長的飲食觀念與習慣︰調查顯示，小一學生中有65%的小食由家長準備，但部分家長未必了解健康飲食的重要性，或認為孩子喜歡吃最重要。要改變家長的觀念與習慣，需要很長時間。
3. 學校場地︰ 學校沒有小食部，學生只能自備小食，缺乏健康選擇的渠道。
4.缺乏資源與專業支援︰缺乏營養師或健康飲食專家的協助，難以提供專業建議或設計合適的健康小食建議。
5.推廣與參與度挑戰︰要吸引全校同學參與活動，需要設計有趣又具教育意義的內容。而如何讓低年級同學理解健康飲食的重要性，是一項挑戰。
需要的資源及人力
我們希望得到的人力資源︰
1.營養師的專業指導︰提供專業意見與健康飲食知識，協助設計健康小食建議清單或食譜。
2.家長義工︰ 協助推動家長層面的健康飲食教育，參與製作健康小食示範或分享會，協助活動當日的場地佈置與秩序維持。
我們希望得到的物資與設備資源︰
1.健康小食材料︰水果、堅果、乳酪、全麥餅乾等健康食材。另外，食物容器、手套、紙巾、垃圾袋等衛生用品。
2.宣傳與教育資源︰印刷問卷、健康飲食小冊子。小禮物或獎勵（鼓勵參與問卷或活動的同學）。
3.技術支援︰網上平台（如學校網站、社交媒體）作為宣傳渠道。
我們是誰
我們是七位來自基法小學五年級、超有熱誠的學生，我們喜歡吃，更注重吃得健康。我們決定要做一件十分布意義的事——幫全校同學食得更健康！
