滋味夢想廚房
觀塘區不少家庭生活壓力大、家長工時長，未必日日準備健康小食。本校又無小食部，同學小息／午膳常靠零食充飢，甚至食辣條等高加工食品，長遠未必有利健康。我哋會由跨學科主題學習日「健康化驗員」起步，透過顯微鏡觀察及閱讀食物標籤，建立「少加工、較健康」判斷準則；再做各級問卷了解需要，設計平價健康餐單與流程，最少2次快閃小食部試營運，並於2026年進行嘉年華分享成果。
Choose what you could contribute
廚具與設備支援（校園簡易廚房）
我哋需要基本廚具與簡易設備，配合校園建立安全衛生嘅「簡易廚房」，支援同學進行小規模製作與試營運（例如：砧板、刀具、手套、食物夾、量杯等）
食材或物資贊助（平價健康選擇）
若你／機構可提供合適食材（例如麵包、雞蛋、蔬果、低糖飲品等）或環保餐具，我哋可減輕成本，令小食更平價，並提升供應穩定性。
專業義工（營養／食安／流程顧問）
我哋希望有營養相關人士或食物安全、流程設計義工，協助審視餐單方向、份量與標籤閱讀教學內容，並就快閃營運流程（排隊分流、付款取餐）提供建議，令計劃更安全更專業。
合作夥伴（機構／企業支援）
如機構或企業願意成為合作夥伴（食材、廚具、環保教育、活動場地、義工隊等），可大幅提升計劃可持續性，並把影響力由校園延伸到社區。
Founder
