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  • 2022.05.10
    吳嘉淳 @ 如你所「軟」(軟餐X社區創新)
    2022-05-10 14:46:00
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    原形食物VS JELLY

    面授課堂   當然要有唔同嘅學習體驗啦 今天我們就嘗試了原形食物及啫喱形態食物的口感有什麼分別。 雖然市面上有啲啫喱都講明方便老人家進食, 同學們嘗試左提子嘅口感, 再品嚐啫喱後,...
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  • 2021.11.08
    藍啟聰 @ 心之老友記美食組
    2021-11-08 15:33:00
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    製作中國傳統節日食物(餃子)

    為方便老人家吃到中國傳統節日食物,我們試把用打泥,餃子皮加入豆腐,放便吞嚥。
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  • 2021.10.18
    藍啟聰 @ 心之老友記美食組
    2021-10-18 15:23:00
    回報問題

    食物打泥

    為方便老人家吞嚥食物,我們試把不同的食物打成泥。
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