從一包小食開始的健康革命!一齊加入我哋,做個至營小食超人啦!
觀塘區不少家庭生活壓力大、家長工時長,未必日日準備健康小食。本校又無小食部,同學小息/午膳常靠零食充飢,甚至食辣條等高加工食品,長遠未必有利健康。我哋會由跨學科主題學習日「健康化驗員」起步,透過顯微鏡觀察及閱讀食物標籤,建立「少加工、較健康」判斷準則;再做各級問卷了解需要,設計平價健康餐單與流程,最少2次快閃小食部試營運,並於2026年進行嘉年華分享成果。
香港人多地少,食物高度依賴進口,颱風天更是會出現「搶菜潮」。但其實如今農業科技發达,在家、在天臺都可以合理利用空間,種植常見蔬菜,減少對外的蔬菜依賴,吃到更新鮮的蔬菜,同時培養尊重食物、親近自然的生活態度。我們嘗試推廣「在家種菜」,同時希望在學校的天臺做一片小小的「試驗田」,在學校推廣我們的社區種菜計劃。